A partir de Julio 08 abrimos de las 8:00 a las 23:00
From July 08 on we open from 8:00 to 23:00
Ven a probar nuestros desayunos y lunch, de 9:00 a 14:00 hrs.
Come taste our breakfast and lunch, from 9:00 to 14:00 hrs.
Restaurante
Restaurant
Conoce la deliciosa comida internacional del Restaurante Guadua preparada por nuestro Chef Ricardo Morales, quién combina los mejores ingredientes regionales (pescados, mariscos, especias, frutas y verduras) con las más exóticas recetas asiáticas y europeas. Todo bajo un estándar de calidad impecable calidad, limpieza y un balance alimenticio.
Te sugerimos probar los rollos de papel arroz con camarón, el atún sellado con salsa teriyaki o el ceviche de pescado al mango con hierbabuena. De postre te recomendamos el pastelito tibio de chocolate o el mousse de chocolate blanco con almendras.
Get to know the delicious fusion food prepared by our chef Ricardo Morales, who combines the best regional ingredients (fish, shellfish, herbs and spices, fruit and vegetables) with the most exotic Asian and European recipes. All of this under impeccable quality, cleaning standards and a dietary balance.
We suggest to try the rice paper rolls with shrimp, the seared tuna with teriyaki sauce or the fish ceviche with mango and mint. As dessert we suggest the chocolate volcano or the white chocolate mousse with almonds.
Bar
Disfruta de refrescantes bebidas y novedosos cocteles en el Bar Guadua mientras escuchas buena música y disfrutas del paisaje.
Nuestro Bar-tender Rich Peralta, deleita tu paladar con exóticos cocteles y bebidas que combinan jugos de frutas, daikiris, margaritas de sabores y smoothies. O si prefieres algo más tradicional, disfruta de una fría cerveza, michelada, clamato, vodka, tequila, ron, whisky, mezcal de café y menta, mojitos frozen, café y deliciosos thes.
Enjoy our refreshing beverages and hip cocktails at Guadua's bar while listening to great music and admiring the beautiful landscape.
Our bartender Rich Peralta will satisfy your thirst with his exotic cocktails and beverages that mix fruits, daiquiris, flavoured margaritas and smoothies. If you want to try something traditional, have a beer, michelada, clamato, vodka, tequila, rum, coffee or mint mezcal, frozen mojitos, coffee or delightful teas.
Horario:
Opening hours:
Temporada alta: 8:00 - 0:00 hrs.
Temporada Baja: 8:00 - 14:00 hrs. y 18:00 - 0:00 hrs.
Lunes cerrado
High Season: 8:00 - 0:00 hrs.
Low Season: 8:00 - 14:00 hrs. & 18:00 - 0:00 hrs.
Closed on Mondays